Maca Peruana Negra (Lepidium meyenii) - Em Pó - 100 g
Maca Peruana Negra (Lepidium meyenii) é uma planta bienal da família Brassicaceae, reconhecida por hipocótilos ricos em macamidas e antocianinas protetoras. Tem longa trajetória etnobotânica nas altas montanhas andinas do Peru, crescendo naturalmente sob condições climáticas extremas. Esta versão em pó contém 100 g do tubérculo puro, importado do Peru para o Brasil.
Maca Peruana Negra (Lepidium meyenii) - Em Pó - 100 g
O que é a Maca Peruana Negra (Lepidium meyenii)?
A Maca Peruana Negra (Lepidium meyenii) é uma matéria-prima vegetal rara e de grande valor botânico, derivada de uma planta herbácea bienal pertencente à família Brassicaceae, o mesmo grupo taxonômico que reúne vegetais como mostarda, nabo e rabanete.
Destacando-se pela singularidade biológica de sua estrutura subterrânea, conhecida botanicamente como hipocótilo, esta espécie é oriunda dos Andes no Peru. Neste produto, as raízes são cuidadosamente desidratadas e moídas para a obtenção desta amostra de 100 gramas de maca periana negra em pó puro.
Características botânicas da Lepidium meyenii
A espécie Lepidium meyenii é originária exclusivamente das altas altitudes dos Andes peruanos, desenvolvendo-se em platôs montanhosos inóspitos situados a mais de 4.000 metros acima do nível do mar. Possui uma anatomia rasteira singular, com folhas diminutas e raízes espessadas, que atuam como órgãos de reserva contra o clima extremo da Puna. Já a coloração externa escura atua como um filtro natural protetor contra a radiação solar intensa.
A maca peruana negra apresenta em sua fitoquímica exclusiva substâncias secundárias como macamidas, macaenos, glucosinolatos e alcaloides. Suas raízes exibem internamente uma polpa clara que, ao ser moída, resulta em um pó de tonalidade bege acinzentada, sabor característico levemente terroso e textura uniforme.
Curiosidades sobre a Maca Peruana Negra
Historicamente, a maca peruana negra carrega uma profunda importância cultural para os povos originários andinos, como as civilizações pré-incaicas e o Império Inca, que cultivavam essa espécie nas imediações do lago Junín há milênios. Devido à sua escassez natural em comparação às variedades amarelas e vermelhas, a raiz negra ocupava posição de prestígio hierárquico, sendo reservada à nobreza inca e aos soldados como tributo sagrado.
Esse valor etnobotânico atravessou séculos de domesticação agrícola sustentável nos Andes, mantendo-se como um espécime botânico emblemático de adaptação evolutiva e resiliência biológica em condições climáticas severas.
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