Cogumelos Desidratados

Encontre cogumelos mágicos desidratados, também conhecidos por cogumelos sagrados ou Carne dos Deuses (Psilocybe Cubensis). Eles são fungos que nascem naturalmente em esterco de gado e são utilizados em cerimônias e rituais religiosos há milhares de anos por diversos povos e culturas, entre eles os Maias, Astecas e Mazatecas no México.

O que são cogumelos desidratados?

O cogumelo desidratado é resultado de um processo de secagem desse fungo em temperaturas mais baixas para preservar as suas propriedades, ou seja, é uma versão seca. 

Ele tem uma durabilidade maior do que quando está fresco, pode ser armazenado até um ano após a sua desidratação. 

Curiosidades sobre os cogumelos

Alguns relatos contam sobre a origem dos cogumelos a 1400 anos atrás, sendo o solo Chinês o seu primeiro local de cultivo. Já outras histórias afirmam que eles surgiram nos anos A.C. Ao contrário do que muitas pessoas pensam, os cogumelos são um tipo de fungo e não de vegetais.

Cogumelos Psilocybe Cubensis desidratados também são chamados em algumas culturas de cogumelos mágicos,  cogumelos sagrados ou Carne dos Deuses. Desde séculos atrás estão presentes em cerimônias e rituais religiosos. 

Sabia que os cogumelos na sua versão fresca são um tipo de organismo vivo? Mesmo que eles sejam colhidos do seu local de nascimento, não deixam de respirar e quando armazenados da maneira correta, duram por mais de uma semana, alguns chegam a 10 dias de acordo com pesquisadores.

Os tipos de cogumelos que costumam ser mais cultivados no território brasileiro são o Champignon de Paris (A. bisporus), o Shimeji (Pleurotus spp) e o Shiitake (L. edodes).

Como saber se o cogumelo desidratado está bom?

Apesar de possuir uma durabilidade maior que o cogumelo fresco, é importante verificar se o seu cogumelo desidratado não está com aspecto quebradiço. 

Uma forma de conferir se continua bom é verificar se o chapéu e a parte de baixo do caule apresentam consistência ou estão com uma aparência mais “murchinha”.

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Cogumelos Mágicos - (Psilocybe Cubensis) - Thai Pink Buffalo

Esse tipo de cogumelo mágico também é conhecido como TBP e tem como seu local de origem a região da ilha de Koh Samui, na Tailândia. Foi coletado por John Allen nos anos 90' do esterco do Buffalo Rosa, considerado um animal de boa sorte nesse país. Seu caule mais alargado no topo e uma das suas principais características é o véu mais esticado.

Cogumelos Mágicos - (Psilocybe Cubensis) - Camboja

O Camboja ou cambojano é um dos cogumelos mágicos com o desenvolvimento mais rápido. Uma curiosidade sobre esse cogumelo é que ele tem fácil adaptação a temperaturas mais altas, algo que outras cepas não costumam tolerar e a sua colonização se dá de forma mais rápida que muitas outras espécies.