Cacau 100% em lascas - 50g

Cacau 100% em lascas - 50g

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Cacau 100% em lascas
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O nosso Cacau 100% em lascas é feito a partir da moagem de amêndoas de cacau selecionadas, torradas e descascadas. Sem nenhuma adição de açúcar, nem nenhum derivado de leite esse produto carrega a essência do cacau.

Produto Vegan

Sugestão de receita para preparo do Ritual do Cacau:

Quando preparado e consumido corretamente como parte da cerimônia, o cacau pode nos abrir profundamente para o nosso coração. Os benefícios de viver com maior consciência do coração são muitos, incluindo maior acesso ao amor, abundância e conexão. 

Esta quantidade rende aproximadamente 1 dose de potencia leve.

Ingredientes (por pessoa):

Dose inicial: (Podendo ser dobrada para pessoas menos sensíveis ao cacau)

50g de cacau 100%
100-150ml de água
Pimenta, Canela ou Baunilha (pitada)

Adoçante natural de sua escolha, como mel, etc.

Não é necessário adoçar a bebida de cacau para se beneficiar do cacau em cerimônia. Mas a maioria das pessoas achará a bebida mais agradável dessa forma.

Ferva a água e deixe esfriar. A quantidade de água é uma questão de gosto - quanto menos usar, mais cremoso ficará o chocolate. Misture bem. Adicione adoçante natural e especiarias a gosto. Para deixar o cacau cremoso e espumoso, os maias tinham uma técnica sofisticada de preparação que envolvia despejar o cacau várias vezes de uma jarra para outra de uma grande altitude. Nos dias modernos, um liquidificador serve. (Não ingerir como estomago cheio)

A maioria das pessoas sentirá o cacau em 20-30 minutos. Geralmente, há um forte foco de energia ao redor do coração e um sentimento expansivo. O foco é mais fácil. Você terá mais sangue fluindo para seu cérebro com nosso cacau. Meditação, ioga, kirtan, sessão musical, rezos e muitas outras práticas fluirão mais facilmente. A criatividade e a inspiração vêm facilmente. Os efeitos mais profundos duram de 3 a 5 horas, dependendo do foco de atenção.

ESPECIARIAS

A baunilha e o cacau se amam, alguns consideram os dois como “amantes cósmicos”. Sua combinação em uma bebida de cacau tem uma longa história. A baunilha é a única orquídea que produz frutos. Ela cresce em árvores como o cacaueiro.

Canela combina bem com cacau. É um tempero quente e ativa o fogo.

A pimenta promove a absorção do cacau na corrente sanguínea. Também ativa o fogo.

Cardamomo vai bem com cacau.

Noz-moscada ou maca em combinação com cacau parecem ter um efeito afrodisíaco.

O açúcar de coco é delicioso para adoçar.

Agave e cacau combinam muito bem.

O mel é ótimo, mas não é vegano (a ser considerado em grupos mistos).

Benefícios:

O Cacau 100% em lascas, é um bom antioxidante, pois o cacau é rico em polifenóis e flavonoides, o que ajuda a prevenir doenças como câncer e riscos cardiovasculares, porque aumenta a frequência sanguínea no corpo humano. Quanto ao emagrecimento utilizando o produto, o chocolate 100 cacau possui substâncias que ajudam a conter a vontade de comer mais doces, são elas: feniletilamina e N-aciletanolamina, entretanto, para emagrecer o recomendado é consumir somente 30g ao dia. Outros benefícios do chocolate 100% cacau é o fato de aumentar o combate de radicais livres, diminuir o nível do cortisol, que é o causador do estresse e de ansiedade. 

 

 

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